Produktbeschreibung
Den Namen verdankt der Thymian dem lat. Wort „thymos“, was so viel bedeutet wie Mut oder Kraft und weist auf die kräftige, stimulierende Wirkung des Gewürzes hin.
Die alten Ägypter verwendeten ihn als Parfüm, die alten Griechen würzten damit bestimmte Käsesorten und Getränke.
In der modernen Küche schmeckt er herrlich zu Hackbraten und Leberknödeln, Rinder- und Wildbraten, Geflügel, Kartoffeln und Hülsenfruchtsuppen.
Als Zutat in Marinaden und Essig ist er besonders beliebt.
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