Wir haben uns getraut! Seit der goldenen Herbsternte bieten wir unseren Kunden neben unserer beliebten Gemüse- und der knackigen Rohkostkiste auch eine Zusammenstellung unterschiedlicher Obstsorten an: wie gewohnt in bester Qualität, kreativ zusammengestellt aus dem reich gedeckten Tisch von Mutter Natur, die uns auch während der kalten Jahreszeit mit einer großen Früchteauswahl belohnt. Kulinarisch langweilig wird es demnach in Sachen Obst nie. Ganz gleich zu welcher Jahreszeit wir die kecken Früchtchen genießen möchten.

Wenn wir einmal ausblenden, dass Obst eine rundum gesunde Sache ist – und Gerüchten zufolge auch noch schön macht -, könnte man es als das natürliche Genußmittel bezeichnen. Dass wir uns nicht erst dazu überwinden müssen, in einen rotbackigen Apfel oder eine saftige Birne zu beißen, liegt an der feinen Süße der Früchte, die in Kombination mit den obsteigenen milden Säuren diesen gewissen Frischekick im Mund erzeugt und damit hauptverantwortlich für die fruchteigene Geschmacksbildung ist.

Der rückgängige pro Kopf-Verbrauch von Obst in Deutschland lag 2012 bei etwa 68,1 kg, was einem täglichen Obstgenuß von etwas über 50 Gramm entspricht. Wer einmal einen Apfel auf die Küchenwaage legt wird nicht überrascht darüber sein, dass nach diesen Angaben die meisten Deutschen kaum mehr als ein bis zwei Äpfel pro Woche zu sich nehmen dürften.

Den Trend hin zu weniger Obst können wir nicht bestätigen. Unseren Kunden geht es durchweg um eine ausgewogene, aber regelmäßige Versorgung mit Obst und Gemüse. Deshalb freuen wir uns, dass unsere Obstkiste so gut ankommt. Quasi als „kleine Schwester der Gemüsekiste“. :-)

5 Tipps, wie man es schafft, mehr Obst zu essen

• Gleich am Morgen mit einem schmackhaften Obstsalat in den Tag starten oder ein Stück Lieblingsobst in die Lunchbox packen (auch für die Schulkinder!).
• Wer nicht viel essen kann, gönnt sich ab und an einen frisch zubereiteten Fruchtsmoothie.
• Immer eine bunte Schale Obst in Reichweite haben. So greifen Sie automatisch zu!
• Wie wäre es mit einem feinen Fruchtsorbet statt dem gekauften Milcheis zum Nachtisch?
• Lassen Sie das Obst zu sich nach Hause liefern. Dieser Service eignet sich nicht nur für „eingefleischte“ Obstfans, sondern auch für alle, die es noch werden wollen.

Ganz gleich, wo Sie Ihr Obst besorgen und wie es am liebsten essen: genießen Sie es, so oft Sie können!

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