Beschreibung
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Hinweis:
Die gelieferte Ware kann vom Produktfoto abweichen.
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[list_bullet type=”check” ] Geschmack: knackig, fein säuerlich, erfrischend saftiges Fruchtfleisch Gebinde: Kiloware Herkunft: regional [/list_bullet]
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| botanischer Name | Malus |
|---|---|
| andere Namen | Kultur-Apfel, Kulturapfel |
| Saison | meist wird ab September bis Ende Oktober geerntet, jedoch sind Äpfel in unglaublich guter Qualität das ganze Jahr über erhältlich |
| Verwendung in der Küche | als Frischobst, in Kompott, in Salaten und einigen Hauptgerichten, zu aft gepresst und in vielerlei süßem Gebäck wie Kuchen, Torten und Beignets, während der winterlichen Weihnachtszeit als Bratapfel und als Gelee aufs Brötchen und natürlich wird aus ihnen der leckere Apfelwein gemacht |
| Brennwert pro 100 g ca. | 52 kcal./218 kj, 0,3 g Eiweiß, 11,4 g Kohlenhydrate, 0,4 g Fett |
| Vitamine und Nährstoffe | Vitamine C und E, Magnesium und Natrium |
Alle Angaben ohne Gewähr. |