Schmitt´s Gemüsekiste

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Petersilie glatt

Startseite  / Kräuter in Bund und Topf / Petersilie glatt

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  • Blätter und Stiel enthalten viele wertvolle ätherische Öle
  • das wohl bekannteste Küchenkraut überhaupt
  • vielseitig einsetzbar
  • Gebinde: Topf
  • Herkunft: regional

Preis:2,99 €

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten
pro Topf
Kategorien: Kräuter in Bund und Topf, Kräutertöpfe Schlagwörter: Blattpetersilie, Buttersilche, Gewürze, Kräuter, Parsley, Peterle, Peterlein, Peterling, Petersilie, Petroselinum crispum, Wurzelpetersilie
  • Beschreibung
  • Zusätzliche Informationen

Produktbeschreibung

Die Petersilie, liebevoll Peterle genannt, ist das wohl bekanntestes Küchenkraut.

Sie ist vielseitig einsetzbar und verleiht sowohl Saucen, Suppen, Kartoffeln, Fleisch- und Fischgerichten eine bodenständige Note. – Vielleicht wurde deshalb von den alten Griechen als heiliges Kraut angesehen? Bei den Isthmischen Spielen krönte man damit die Häupte der Sieger.

Heute wird mit Petersilie gekocht. Den Nürnberger Bürgern verpasste man wegen ihrer Vorliebe zur Petersiliensauce sogar den Spitznamen Petersilienbuben.

Petersilie, ob glatt oder krauß, ist unverzichbarer Bestandteil des Suppengrüns!

Hinweis:
Die gelieferte Ware kann vom Produktfoto abweichen.

Zusätzliche Informationen

botanischer Name

Petroselinum crispum

andere Namen

Blattpetersilie, Wurzelpetersilie, Peterlein, Peterle, Peterling, Buttersilche, Parsley

Saison

frisch ab April erhältlich, ganzjährig getrocknet

Verwendung in der Küche

universell einsetzbar für Saucen, Suppen, Kartoffelgerichte, Fleisch- und Fischspeisen und Salaten

 

Alle Angaben ohne Gewähr.

Produktauswahl

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