[list_bullet type=”check” ] Pflanze wird als Würzpflanze für die sogenannte Maibowle verwendet Gebinde: Topf Herkunft: regional [/list_bullet]
Nicht vorrätig
Waldmeister kommt nicht nur wild am Waldrand vor. Er wird kultiviert, weil sein angenehm-würziger Geschmack und seine leichte Bitternote zahlreiche Gerichte verfeinert.
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Hinweis:
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| botanischer Name | Galium odoratum |
|---|---|
| andere Namen | Cumarin, Labkraut |
| Saison | im Mai |
| Verwendung in der Küche | für Bowlen und Sirup, zum Aromatisieren von Wackelpudding, für süßes Gebäck |
Alle Angaben ohne Gewähr. |
