Buschbohnen

4,79 

[list_bullet type=”check” ] seit dem 17. Jahrhundert in Europa bekannt lecker zu Fleisch und Fisch niemals roh verzehren Gebinde: 250g Herkunft: regional [/list_bullet]

Beschreibung

Die Buschbohne unterscheidet sich von der Stangenbohne durch ihr recht niedriges Wachstum. Sie benötigen in den seltensten Fällen Rankhilfe.

Sie werden seit annähernd 8.000 Jahren in Südamerika kultiviert, fanden ihren Weg aber erst im 17. Jahrhundert nach Spanien, wo sie dankbar in die Gärten aufgenommen wurden und sich schnell in ganz Europa verbreiteten.

Sie schmecken in Suppen und Salaten und als Beilage zu Fleisch und Fisch.

Buschbohnen sollten niemals roh verzehrt werden!

[border]

Hinweis:
Ein Produktfoto bringen wie Ihnen von unserem nächsten Besuch auf dem Feld mit. ;-)

[border]

Zusätzliche Informationen

botanischer Name

Phaseolus vulgaris

andere Namen

Fisole, Gartenbohne, Grüne Bohne

Saison

von Mai bis Ende Oktober

Verwendung in der Küche

als Gemüse und Salat zubereitet

Brennwert pro 100 g ca.

32 kcal./134 kj, 2,4 g Eiweiß, 5,1 g Kohlenhydrate, 0,2 g Fett

Ähnliche Produkte