Schmitt´s Gemüsekiste

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Knoblauch getrocknet

Startseite  / Gemüse / Knoblauch getrocknet

  • wirkt geschmacksverstärkend
  • sehr gesund
  • alte Gewürz- und Heilpflanze
  • Gebinde: 250 g
  • Herkunft: Spanien

Preis:1,75 €

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten
(6,99 pro kg)
Kategorie: Gemüse Schlagwörter: Allium sativum, Alterswurzel, getrocknet, Gewürz, Gruserich, Knobi, Knoblauch, Knofel, Knoflak, Look, Rockambolle, Stinkwurzel, trocken
  • Beschreibung
  • Zusätzliche Informationen

Produktbeschreibung

Knoblauch wird seit Jahrhunderten als Gewürz- und Heilpflanze genutzt.

Er wirkt geschmächsverstärkend auf Schmor-, Fisch-, Braten und Eintopfgerichte und kommt in knoblauchlastigen Gerichten wie Spaghetti aglio e olio und Dip wie dem berühmten Aioli vor.

Er ist vielseitig zu verwenden. Getrocknet ist er bis einem halben Jahr haltbar.

Hinweis:
Die gelieferte Ware kann vom Produktfoto abweichen.

Zusätzliche Informationen

botanischer Name

Allium sativum

andere Namen

Alterswurzel, Gruserich, Knobi, Knofel, Knoflak, Look, Rockambolle, Stinkwurzel

Saison

eigentlich Mai, aber da er so gut lagerfähig ist, ist er das ganze Jahr über erhältlich

Verwendung in der Küche

obligatorisch bei Hammelfleisch und fetten Braten, wird in der Wurstherstellung verwendet (Salami, Knoblauch- und Bierwurst), als Knoblauchmayonnaise, Knoblauchbutter, in der Bouillabaisse, als Knoblauchöl

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