Staudensellerie
- enthält viel Beta-Carotin
- feines Gemüse mit zartem Aroma
- die blasse Färbung kommt durch Anhäufeln von Erde zustande
- Gebinde: Stückware
- Herkunft: Italien
Produktbeschreibung
Sellerie kommt wild nur an Salzstellen vor. Die Wildform ist in Deutschland stark gefährdet, in Österreich sogar komplett ausgestorben.
Als Kulturpflanze jedoch erfreut sich der Bleichsellerie enormer Beliebtheit. Als natürlicher Geschmacksverstärker unterstreicht der den Eigengeschmack anderer Gemüsesorten und macht auch solo auf dem Teller wegen seines feinen Geschmacks eine gute Figur.
Hinweis:
Ein Produktfoto bringen wir Ihnen vom nächsten Besuch auf dem Feld mit. ;-)