Zuckererbsen

Produktbeschreibung

Erbsen – eiweißreiche Hülsenfrüchte
Ursprünglich kam die Erbse, deren Anbau etwa 8000 v. Chr. nachgewiesen werden kann aus Vorder- und Mittelasien.
Über die Türkei, Griechenland kam sie nach Europa. Den Griechen, Römern diente die Erbse als Grundnahrungsmittel und als wichtiger Eiweißlieferant. Hauptsächlich wurde die Erbse als Mus zubereitet.
Tipps zur Zubereitung:
Roh enthalten Hülsenfrüchte gesundheitsschädliche Substanzen, deshalb sollten die Erbsen nur gekocht gegessen werden.

Hinweis:
Die gelieferte Ware kann vom Produktfoto abweichen.

Zusätzliche Informationen

Saison	Mai bis Ende September
Haltbarkeit	Wegen ihrer kurzen Haltbarkeit werden die Erbsen hauptsächlich tiefgefroren, oder in der Konserve angeboten. Erbsen am besten frisch verzehren; Sie lassen sich auch noch zwei bis drei Tage im Kühlschrank aufbewahren.