Schmitt´s Gemüsekiste

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Mai-Rüben

Startseite  / Gemüse / Mai-Rüben

  • schmeckt leicht Scharf, mit einer dezenten Süße, sie erinnert geschmacklich etwas an Radieschen
  • Gebinde: 1 Bund
  • Herkunft: Italien

Preis:2,99 €

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten
(pro Bund)
Kategorien: Gemüse, Wurzel-und Knollengemüse Schlagwörter: Mai-Rüben, Rüben
  • Beschreibung
  • Zusätzliche Informationen

Produktbeschreibung

Hinweis:
Die gelieferte Ware kann vom Produktfoto abweichen.

Die Mairüben sind eine besondere Form der Speiserüben, und gehören zur Familie der Kreuzblütengewächse. Man kennt sie auch unter dem Namen “Navette” oder “Weiße Rübe”. Wie der Name schön verrät, werden sie hauptsächlich im Mai und Juni angeboten. Inzwischen bekommt man sie aber auch viel länger im regionalen Anbau.

Zusätzliche Informationen

 botanischer Name

Brassica rapa subsp. rapa var. majalis

Alle Angaben ohe Gewähr.

andere Namen

Mairübchen oder auch
Navette – Navet ist in der französischen Sprache der allgemeine Name für die Speisrübe

Saison

Mai bis Juni
von der Aussaat bis zur Ernte, liegen je nach Wetterbedingungen 6 bis 8 Wochen, deswegen werden Mairübchen auch gerne im späten Sommer ausgesät, was dazu führt, dass man die frischen Rüben aus dem Freiland vom Frühjahr ab bis tief in den Herbst ernten kann.

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